febrero 14, 2023
El chocolate es uno de los dulces preferidos de las personas alrededor del mundo, gracias a su sabor y su fácil mezcla con otros productos, cautiva a la mayoría de paladares.
Este manjar tan popular se realiza a base de las semillas del cacao, un árbol nativo de zonas tropicales, su proceso es largo y requiere mucho trabajo para llegar a ser lo que conocemos.
Existen muchos museos alrededor del mundo en donde puedes conocer más sobre este rico manjar y la semilla de donde proviene. México, España y Suiza son sólo algunos de los países en los que puedes encontrar estos increíbles lugares que hacen honor al chocolate contando su historia.
Pero hablemos de México, en este, nuestro hermoso país, puedes encontrar estos museos en Tabasco, Ciudad de México, Chiapas, Querétaro y por supuesto, Yucatán. Estos se encargan de difundir y brindar información a las personas sobre la historia, el trabajo de fabricación y los beneficios que este produce.
Las flores y los chocolates son de los regalos más comunes que se dan a las parejas o enamorados, pero ¿qué tanto sabemos de este dulce? ¿Cuántos tipos de chocolates o productos a base de cacao conoces?
¿Te interesa conocer más sobre una de las delicias más representativas de México? Te recomendamos visitar:
1. Choco Story, Uxmal
Creado por el empresario chocolatero belga Eddy Van Belle y ubicado en el km 78 de la antigua carretera Mérida-Campeche a un costado del Hotel Hacienda Uxmal, Santa Elena, Yucatán, México.
El sitio se encuentra en medio de un jardín botánico en el que también hay cacaoteros, que es de donde se saca el cacao.
Dentro existen 6 salas donde se habla de temas como: el cacao y los mayas, las variedades del cacao, la manera tradicional en la que vivían los mayas, la bebida tradicional maya a base de cacao, la llegada de la bebida de chocolate a Europa y la historia del chocolate hasta la actualidad, sus procesos, mezclas y sabores.
En él se pueden hacer eventos especiales como bodas mayas, eventos corporativos, catas, entre otros.
Abre todos los días de 9:00 am a 19:30 pm y los precios de entrada varían:
- Adultos $120.00 mxn
- 3era Edad (65+), estudiantes y niños (6-12 años): $90.00 mxn
- Niños menores a 6 años: Gratis.
2. Cacao, Mérida
Situado en el Paseo Montejo, frente al Palacio Cantón. Este museo es increíble para conocer las diferencias entre el cacao y chocolate.
El recorrido muestra diversas fotos y objetos que indican el recorrido del grano de cacao para convertirse en algo delicioso y natural. Este recorrido dura de 15 a 20 minutos, no tiene costo y es un gran lugar para conocer sobre este fruto sin alejarte mucho de la capital del estado.
El lugar ofrece una degustación gratuita para que disfrutes en compañía de tu familia y amigos. Abre de jueves a sábado de 9:00 am a 9:00 pm y los domingos hasta las 6:00 pm.
3.Choco Story, Valladolid
Este museo abrió en diciembre de 2018 y es el décimo primer museo que ha sido abierto por el empresario Belga en el mundo y el segundo en Yucatán.
Cuenta con 12 salas interactivas con audios en 5 idiomas diferentes (inglés, alemán, francés, ruso y chino) aparte del español y el recorrido por estas dura alrededor de 30 a 45 minutos.
Este se encuentra ubicado en la Calle 40 x 37 y 39, Centro, Valladolid, el precio de entrada es:
- Adultos $140.00 mxn
- 3era Edad (65+) y estudiantes: $ $110.00 mxn
- Niños menores (6-12 años): $75.00 mxn
Si estás de visita en Yucatán o quieres pasar un día degustando con tu pareja, familia o amigos, debes conocer estos lugares.
Si estás de visita en Yucatán o quieres pasar un día degustando con tu pareja, familia o amigos, debes conocer estos lugares.
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